La Comisión Administradora de la Bolsa de Cuota fijará, con vigencia
al 1º de noviembre de cada año, el valor de venta del litro-cuota
tomando en consideración la diferencia entre el precio de la leche de
consumo y la leche industria vigente en esa fecha, multiplicado por 365 y
por el coeficiente de venta (relación entre el consumo real de leche de
cada mes y el total de cuotas individuales asignadas).