Fecha de Publicación: 22/02/2005
Página: 477-A
Carilla: 11

MINISTERIO DE SALUD PUBLICA

Artículo 13

 Las harinas de trigo enriquecidas o fortificadas usadas como
ingredientes deberán ser declaradas en la lista de ingredientes que
figura en el rótulo del envase con las siguientes expresiones: harina de
trigo fortificada con hierro, ácido fólico, y vitamina B12 o harina de
trigo enriquecida con hierro, ácido fólico, y vitamina B12.
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