Los vinos de la cosecha 1984 que hayan sido enajenados o se encuentren
en circulación, y que no se ajusten a las tipificaciones físico-químicas y
organolépticas establecidas en el artículo 1º del presente decreto, serán
declarados artificiales por la Dirección de Contralor Legal del Ministerio
de Agricultura y Pesca. A dichos efectos se entenderá que un vino se halla
en circulación cuando ha sido dado de baja del Libro de Contabilidad de
Bodega o se encuentre envasado teniendo adherida la boleta de elaboración,
circulación y calidad.
Facúltase a la mencionada Dirección a declarar naturales a los vinos
comunes de la cosecha 1984 que no se ajusten al mínimo de extracto seco
reducido que deben poseer de acuerdo a la tipificación establecida.
Para ejercer dicha facultad la Dirección de Contralor Legal del
Ministerio de Agricultura y Pesca, deberá contar con la opinión favorable
de la Comisión Enotécnica Asesora, sin que dicha opinión deba ser acogida
preceptivamente.