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Fecha de Publicación: 02/05/1988
Página: 209-A
Carilla: 1 

MINISTERIO DE GANADERIA, AGRICULTURA Y PESCA

Artículo 65

   Una intensidad mínima de iluminación de 220 lux deberá proveerse en
todas las superficies de trabajo en las áreas de procesamiento. Las
lámparas deberán estar protegidas para prevenir la contaminación del
alimento en caso de roturas.
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