MINISTERIO DE GANADERIA, AGRICULTURA Y PESCA
El diseño, tamaño, equipo y capacidad total de las autoclaves deberá
haber sido aprobado por el Instituto Nacional de Pesca y todas las
operaciones deberán llevarse a cabo bajo una supervisión competente.
CAPITULO IV
Requisitos Operativos para Establecimientos
Procesadores de Pescado Fresco y Congelado
Ayuda