La producción de carne con hueso, carne desosada y menudencias
comestibles, enfriadas o congeladas, deberá realizarse dentro de un mismo
establecimiento en forma tal que la mercadería sea presentada en forma
pronta para su exportación.
Dichos establecimientos deberán asegurar además, por sí o por
terceros, el aprovechamiento integral de los subproductos.
Sólo se autorizará, fuera del establecimiento el depósito de productos
ya congelados, de conformidad a los requisitos y procedimientos
establecidos en las normas legales y reglamentarias en vigencia.