La exigencia dispuesta en el presente decreto complementa los requisitos y condiciones establecidas por las normas contenidas en el
decreto 369/983, de 7 de octubre de 1983 (Reglamento Oficial de
Inspección Veterinaria de Productos de Origen Animal) y en el decreto
713/980, de 10 de diciembre de 1980, para la habilitación de plantas de
faena y establecimientos industrializadores de carnes, las que mantendrán
su plena vigencia en cuanto fueren compatibles con la misma.