Calibración. El calibre será determinado por el diámetro transversal máximo o el peso de los tubérculos:
a) Calibre mínimo. Los tubérculos no deben pesar menos de 8O gramos y
su diámetro mínimo transversal no debe ser inferior de 5Omm Se aceptará
como máximo en cada envase la existencia de un 3% en peso de tubérculos
que pesen menos de 80 (ochenta gramos) aproximadamente y de 50 mm
(cincuenta milímetros) de diámetro.