REGLAMENTO SOBRE LA IMPLANTACION DE ESTABLECIMIENTOS DE FAENA, INDUSTRIALIZACION DE CARNES, SUBPRODUCTOS Y DERIVADOS Y DE ESTABLECIMIENTOS DE CRIA, ENGORDE O ESTABULAMIENTO DE ANIMALES
Aprobado/a por: Decreto Nº 85/983 de 16/03/1983 artículo 1.
Artículo 1.- Las presentes disposiciones tienen como finalidad salvaguardar la salud humana y animal reglamentando la implantación de establecimientos de faena, de industrialización de carnes, subproductos y derivados, así como de establecimientos de cría, engorde o estabulamiento de animales y también la de otros establecimientos industriales, a los efectos de evitar contaminaciones cruzadas entre ellos.
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