Dispóngase que el Instituto Nacional de Carnes (INAC) será dirigido y administrado por una Junta cuya integración, funcionamiento, fuente de recursos, etc. se determina en la presente norma.
Modificado y/o Anotado (referencias acotadas): Decreto Nº 370/979 de 27/06/1979 artículo 1, Decreto Nº 938/973 de 01/11/1973 artículos 1 y 3.