Aprobado/a por: Decreto Nº 391/011 de 14/11/2011 artículo 1.

 Artículo 1.- Incorporase al Reglamento Bromatológico Nacional aprobado por Decreto N° 315/994 de 5 de julio de 1994, en la Lista Positiva de Aditivos Alimentarios del Capítulo 26 - Bebidas Alcohólicas Fermentadas, el aditivo Dimetil Dicarbonato - INS 242, en los siguientes casos:

N° INS     Nombre de            Producto al          Limite
            Aditivo             que se agrega         Max.
                                                    (mg/kg)
242     Dimetil Dicarbonato         Sidra              250
242     Dimetil Dicarbonato         Vinos              200
242     Dimetil Dicarbonato        Hidromiel           200

(*)Notas:

Ver Reglamento modificado: Decreto Nº 315/994 de 05/07/1994 Capítulo 26 
Lista Positiva de Aditivos Alimentarios.

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